Mięta 400 g

Koper igła 500 g

Pietruszka
suszona liść 500 g

Bazylia 500 g

Majeranek 500 g

Sumak 1 kg

Chili pulbiber 800 g

Czosnek granulowany
1 kg

Papryka słodka mielona 1 kg

Pieprz czarny mielony
1 kg

Papryka Chili
z pestkami 5 kg

Papryka Chili bez pestek 5 kg

Kmin rzymski mielony 1 kg

Przyprawa nowalijka
wiosenna 1 kg

Koncentrat papryki ostrej 1 kg

Papryka ostra mielona 1 kg

Curry 1 kg

Przyprawa do kurczaka 1 kg

Przyprawa do frytek 1 kg

Przyprawa do kebaba
i gyrosa 1 kg

Imbir mielony 1 kg

Oregano liść
mieszanka 1 kg

Kurkuma 500 g

Kolendra mielona 500 g

Tymianek liść 500 g

Sól 1 kg

Cebula prażona 500 g

Ocet spirytusowy 0,5

Zaprawa cytrynowa 1 l

Kwasek cytrynowy 500 g

Cukier 1 kg

Soda oczyszczona 100 g